掃除機 - 液体をパッケージ化できますか？
ちょっと、そこ！私は真空包装事業のサプライヤーであり、この質問をしばしば尋ねられます：あなたは真空 - 液体をパッケージ化できますか？さて、すぐに飛び込みましょう。
まず、液体をパッケージ化することは可能ですが、真空ほど簡単ではありません - 包装固体。真空パッケージについて話すとき、主な目標はパッケージから空気を取り除くことです。これは、製品の寿命を伸ばすのに役立ち、酸化と好気性細菌の成長による腐敗を防ぎます。
固体の場合、比較的簡単です。アイテムをバッグに入れて、そのほとんどを密封してから、完全に密閉する前に空気を吸い出すために真空パッケージングマシンを使用します。しかし、液体では、物事は少し難しくなります。液体は、包装機の真空ポンプに吸い込まれる傾向があります。これにより、マシンに損傷を与える可能性があり、一貫性のない真空シールにもつながります。
ただし、これを回避する方法があります。一般的な方法の1つは、特殊な液体 - 互換性のある真空包装機を使用することです。これらのマシンは、液体がポンプに引き込まれないようにする機能を備えて設計されています。たとえば、フロートバルブシステムを持っているものもあります。液体レベルが吸引ポートの近くで上昇すると、フロートバルブが閉じ、液体がポンプに入るのを止めます。
別のアプローチは、液体を事前に凍結することです。液体を凍結することで、それは固体状態に変わり、それは他の固体と同じように真空になる可能性があります。この方法は、フルーツジュースやスープなどの製品に最適です。パッケージが密閉されると、後で製品を解凍できます。
それでは、真空にできる液体の種類について話しましょう - パッケージ化されています。真空パッケージの恩恵を受けることができる多種多様な液体製品があります。牛乳のような乳製品が代表的な例です。あなたは私たちをチェックすることができます乳製品の包装袋これらのタイプの液体をパッケージ化する方法の詳細については。真空包装牛乳は、新鮮さを維持し、有害な細菌の成長をより長い期間防ぐのに役立ちます。
Delicatessenアイテムは、多くの場合、液体ベースのソースまたはグレービーで提供されます。これらの製品を真空包装すると、それらを新鮮に保ち、漏れを防ぐことができます。私たちのデリカテッセンパッケージバッグこれらのタイプの製品を処理するように特別に設計されています。液体を内側に保ち、空気を消すタイトなシールを提供します。
冷凍肉食品には、肉の天然ジュースまたはマリネを加えたものから、液体含有量が多いことがよくあります。真空 - これらの製品のパッケージングは、風味と食感を維持するのに役立ちます。あなたは私たちを見ることができます冷凍肉食品包装袋これらの液体の真空パッケージをどのように扱うかを確認するために - 肉製品を含む。
真空 - 包装液に使用される材料に関しては、適切な液体を選択することが重要です。パッケージ材料は、掃除機関中の圧力の変化に耐えるのに十分な強さであり、液体にも耐性がある必要があります。たとえば、フルーツジュースのような酸性液体の場合、酸性のパッケージ材料 - 耐性が必要です。それ以外の場合、液体はパッケージと反応し、時間の経過とともに分解する可能性があります。
技術的な側面に加えて、真空 - 梱包液の場合の規制上の考慮事項もあります。さまざまな国や地域には、特に液体の食品包装に関する独自のルールがあります。これらの規制は、製品の安全性と品質を確保するために実施されています。サプライヤーとして、私たちは、顧客に準拠したパッケージングソリューションを提供するために、すべての関連する規制を維持し続けるようにします。
真空の利点の1つであるパッケージングリキッドはコストです - 長期的には節約です。製品の寿命を延ばすことにより、企業は廃棄物を削減し、腐敗のためにお金を節約できます。消費者にとって、それは彼らがすぐに悪くなることを心配することなく、より多くの製品を購入できることを意味します。
ただし、いくつかの制限もあります。すべての液体が真空になるわけではありません - パッケージ化されています。たとえば、炭酸液はノーです。炭酸飲料中の二酸化炭素は、掃除機関中に拡大し、パッケージが破裂します。
結論として、真空 - 適切な機器、材料、および技術を使用すると、梱包液が可能です。あなたが液体製品の包装を目指している食品メーカーであろうと、自宅に液体の保管に関心のある消費者であろうと、私たちはあなたのための解決策を持っています。液体の真空パッケージングオプションについて詳しく知りたい場合や質問がある場合は、購入交渉のためにお気軽にお問い合わせください。私たちはあなたがあなたのニーズに最適なパッケージングソリューションを見つけるのを手伝うためにここにいます。
参照
- フードパッケージテクノロジーハンドブック、第2版
- タラH.マクヒューによる食品包装の原則